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Nichts geht über frisches Obst in der Früh nicht wahr? In jeglicher Form wird Obst verarbeitet. Ob wir es in unser Müsli tuen, einen Obst Salat machen oder doch lieber eine Smoothie Bowl – überall ist es präsent. Für mich ist Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages somit will ich auch gesund und vital in der Tag starten. Was also eigentlich sich besser als eine leckere Smoothie Bowl.

Die Zutaten (für eine Person)

  • gefrorene Beeren
  • Açai Pulver
  • Kokosnussmilch
  • eine gefrorene Banane
  • frische Obst, Schokoladensplits, Kokosraspeln, Granola zur Dekoration

Die Zubereitung

  1. Wir kümmern uns erstmal um die eigentliche Bowl.
  2. Gefrorene Beeren, eine geforene Banane sowie Kokosnussmilch und Açai Pulver in den Mixer tun.
  3. Warten bis es eine cremige Konsistenz ergibt und dann in die Schale fühlen.
  4. Zum Dekorieren und je nach Geschmack, die letzten Beilagen dazugeben und genießen.
  5. Guten Appetit!

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